Tour du monde
Recettes du monde faciles
Du bulgogi coréen à la tortilla espagnole, en passant par le butter chicken indien et le pozole mexicain : des plats du monde entier, avec leur histoire et des ingrédients faciles à trouver. Voici 78 recettes, avec les étapes détaillées.
Pour cuisiner le monde chez toi
- La plupart des ingrédients se trouvent en supermarché ; pour le reste (kecap manis, mirin, pâte miso…), une épicerie asiatique ou orientale suffit.
- Chaque fiche indique par quoi remplacer l'ingrédient le plus rare.
- Commence par les plats faciles en 30 minutes : nasi goreng, yakisoba, shakshuka ou poulet teriyaki.
Les 78 recettes
Classées de la plus rapide à la plus longue.
Salade Caprese
8 min · Facile
VégétarienSans gluten
Bruschetta Tomates Basilic
10 min · Facile
VeganSans lactose
Grilled Cheese Gourmet
10 min · Facile
Végétarien
Houmous Maison
10 min · Facile
VeganSans glutenSans lactose
Fattoush
15 min · Facile
VeganSans lactose
Pâtes Carbonara
15 min · Facile
Pâtes au Pesto
15 min · Facile
Végétarien
Riz Cantonais Express
15 min · Facile
Sans lactose
Soupe Miso
15 min · Facile
Sans lactose
Spaghetti Aglio e Olio
15 min · Facile
Végétarien
Cheeseburger Maison
20 min · Facile
Huevos Rancheros
20 min · Facile
VégétarienSans lactose
Muhammara
20 min · Facile
VeganSans lactose
Oyakodon
20 min · Facile
Sans lactose
Panzanella
20 min · Facile
VeganSans lactose
Poke Bowl au Thon
20 min · Facile
Sans lactose
Poulet Teriyaki
20 min · Facile
Sans lactose
Tacos au Bœuf
20 min · Facile
Yakisoba
20 min · Facile
Sans lactose
Burrito Bœuf
25 min · Facile
Chana Masala
25 min · Facile
VeganSans glutenSans lactose
Curry Thaï au Poulet
25 min · Facile
Sans glutenSans lactose
Fajitas au Poulet
25 min · Facile
Sans lactose
Mee Goreng
25 min · Facile
Sans lactose
Nasi Goreng
25 min · Facile
Sans lactose
Pad Thaï
25 min · Moyen
Sans lactose
Poulet Kung Pao
25 min · Facile
Sans lactose
Tortilla Espagnole
25 min · Facile
VégétarienSans glutenSans lactose
Banh Mi
30 min · Facile
Sans lactose
Bœuf Stroganoff
30 min · Facile
Sans gluten
Curry vert thaï
30 min · Facile
Sans glutenSans lactose
Dal tadka
30 min · Facile
VégétarienSans gluten
Dhal de Lentilles
30 min · Facile
VeganSans glutenSans lactose
Falafels Maison
30 min · Moyen
VeganSans glutenSans lactose
Galbi
30 min · Moyen
Sans lactose
Lomo Saltado
30 min · Facile
Sans lactose
Shakshuka
30 min · Facile
VégétarienSans glutenSans lactose
Tonkatsu
30 min · Facile
Sans lactose
Yakitori
30 min · Facile
Sans lactose
Adana Kebab
35 min · Moyen
Sans lactose
Bol de Ramen
35 min · Moyen
Sans lactose
Risotto aux Champignons
35 min · Facile
VégétarienSans gluten
Vegetable Pulao
35 min · Facile
VégétarienSans gluten
Bulgogi
40 min · Facile
Sans lactose
Falafels Vegan
40 min · Moyen
VeganSans glutenSans lactose
Fish and Chips
40 min · Moyen
Sans lactose
Japchae
40 min · Moyen
Sans lactose
Palak Paneer
40 min · Facile
VégétarienSans gluten
Pizza Margherita Maison
40 min · Moyen
Végétarien
Bibimbap
45 min · Moyen
Sans glutenSans lactose
Buffalo Wings
45 min · Facile
Sans gluten
Maki saumon
45 min · Moyen
Sans lactose
Satay de poulet
45 min · Facile
Sans lactose
Aubergines Parmesan
50 min · Facile
Végétarien
Butter Chicken
50 min · Moyen
Sans gluten
Adobo Filipino
60 min · Facile
Sans lactose
Gyoza
60 min · Moyen
Sans lactose
Jerk Chicken
60 min · Facile
Sans lactose
Jollof Rice
60 min · Facile
Sans glutenSans lactose
Kibbeh
60 min · Difficile
Sans lactose
Poulet DG
60 min · Moyen
Sans glutenSans lactose
Spanakopita
60 min · Moyen
Végétarien
Manti
75 min · Difficile
Momos
75 min · Moyen
Sans lactose
Beef Wellington
90 min · Difficile
Biryani de poulet
90 min · Difficile
Sans gluten
Char Siu
90 min · Facile
Sans lactose
Dal Makhani
90 min · Moyen
VégétarienSans gluten
Khinkali
90 min · Difficile
Sans lactose
Manakish Zaatar
90 min · Moyen
VeganSans lactose
Maqluba
90 min · Difficile
Sans glutenSans lactose
Moussaka
90 min · Moyen
Naan maison
90 min · Facile
Végétarien
Osso Buco
90 min · Moyen
Sans lactose
Pozole Rouge
90 min · Moyen
Sans glutenSans lactose
Feijoada
180 min · Moyen
Sans glutenSans lactose
Rendang de bœuf
180 min · Difficile
Sans glutenSans lactose
Pulled Pork
360 min · Moyen
Sans lactose
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