Avec ce que tu as
Recettes avec du poulet et du riz
Du poulet et du riz : le duo le plus courant du frigo, et l'un des plus voyageurs. Biryani, riz sauté, curry, oyakodon… chaque cuisine du monde a sa version. Voici 7 recettes, avec les étapes détaillées.
Pour réussir le duo
- Un reste de riz de la veille est idéal pour un riz sauté : ses grains plus secs ne collent pas.
- Coupe le poulet en morceaux de même taille pour qu'il cuise uniformément, sans se dessécher.
- Cuis le poulet bien à cœur : plus aucune trace de rose au centre.
Les 7 recettes
Classées de la plus rapide à la plus longue.
Oyakodon
20 min · Facile
Sans lactose
Curry Thaï au Poulet
25 min · Facile
Sans glutenSans lactose
Nasi Goreng
25 min · Facile
Sans lactose
Poulet Kung Pao
25 min · Facile
Sans lactose
Jollof Rice
60 min · Facile
Sans glutenSans lactose
Biryani de poulet
90 min · Difficile
Sans gluten
Maqluba
90 min · Difficile
Sans glutenSans lactose
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