Pad Thaï
- ⏱ 25 min
- Moyen
- 2 personnes
Sans lactose
Ingrédients
Pour 2 personnes
- Nouilles de riz200 g
- Crevettes200 g
- Œuf2
- Germes de soja100 g
- Cacahuètes50 g
- Sauce soja3 c.s.
- Citron vert1
Préparation
- 1
Faire tremper les nouilles de riz dans l'eau chaude 10 minutes.
- 2
Faire sauter les crevettes dans un wok bien chaud.
- 3
Pousser les crevettes sur le côté et brouiller les œufs.
- 4
Ajouter les nouilles égouttées et la sauce soja.
- 5
Ajouter les germes de soja et mélanger vigoureusement.
- 6
Servir avec des cacahuètes concassées et du citron vert.
