Mee Goreng

Name: Mee Goreng
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 400 g Nouilles jaunes; 150 g Crevettes; 100 g Tofu frit; 2 Œufs; 150 g Pak choi; 100 g Pousses de soja; 3 c.s. Kecap manis; 2 c.s. Sambal; 3 gousses Ail

⏱ 25 min
Facile
2 personnes

Sans lactose

Mee Goreng — Photo : David Tumpal / Pexels

Ingrédients

Pour 2 personnes

Nouilles jaunes400 g
Crevettes150 g
Tofu frit100 g
Œufs2
Pak choi150 g
Pousses de soja100 g
Kecap manis3 c.s.
Sambal2 c.s.
Ail3 gousses

Préparation

1
Faire revenir l'ail dans un wok bien chaud.
2
Ajouter crevettes et tofu, cuire 2 min.
3
Casser les œufs et brouiller rapidement.
4
Ajouter nouilles, pak choi et pousses de soja.
5
Verser kecap manis et sambal.
6
Sauter 3 min en mélangeant et servir.

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