Sans viande ni poisson

Recettes végétariennes faciles

Des plats sans viande ni poisson, gourmands et rassasiants : légumineuses, œufs, fromage et légumes. Voici 43 recettes, avec les étapes détaillées.

Pour des plats qui tiennent au corps

  • Pois chiches, lentilles et haricots apportent des protéines : ils rendent un plat végétarien vraiment rassasiant.
  • Les œufs et le fromage complètent bien un repas sans viande.
  • Pense aux épices et aux herbes : elles donnent du caractère aux légumes.

Les 43 recettes

Classées de la plus rapide à la plus longue.

Salade Caprese

Salade Caprese

8 min · Facile

VégétarienSans gluten

Bruschetta Tomates Basilic

Bruschetta Tomates Basilic

10 min · Facile

VeganSans lactose

Grilled Cheese Gourmet

Grilled Cheese Gourmet

10 min · Facile

Végétarien

Houmous Maison

Houmous Maison

10 min · Facile

VeganSans glutenSans lactose

Salade de Pois Chiches à la Feta

Salade de Pois Chiches à la Feta

10 min · Facile

VégétarienSans gluten

Fattoush

Fattoush

15 min · Facile

VeganSans lactose

Pâtes au Pesto

Pâtes au Pesto

15 min · Facile

Végétarien

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti Aglio e Olio

15 min · Facile

Végétarien

Huevos Rancheros

Huevos Rancheros

20 min · Facile

VégétarienSans lactose

Muhammara

Muhammara

20 min · Facile

VeganSans lactose

Panzanella

Panzanella

20 min · Facile

VeganSans lactose

Pâtes à la Crème de Champignons

Pâtes à la Crème de Champignons

20 min · Facile

Végétarien

Salade de Pâtes

Salade de Pâtes

20 min · Facile

Végétarien

Buddha Bowl

Buddha Bowl

25 min · Facile

VeganSans glutenSans lactose

Champignons à la Crème

Champignons à la Crème

25 min · Facile

VégétarienSans gluten

Chana Masala

Chana Masala

25 min · Facile

VeganSans glutenSans lactose

Pois Chiches aux Épices

Pois Chiches aux Épices

25 min · Facile

VeganSans glutenSans lactose

Riz Pilaf aux Légumes

Riz Pilaf aux Légumes

25 min · Facile

VégétarienSans gluten

Soupe aux Champignons

Soupe aux Champignons

25 min · Facile

VégétarienSans gluten

Tortilla Espagnole

Tortilla Espagnole

25 min · Facile

VégétarienSans glutenSans lactose

Curry de Légumes

Curry de Légumes

30 min · Facile

VeganSans glutenSans lactose

Dal tadka

Dal tadka

30 min · Facile

VégétarienSans gluten

Dhal de Lentilles

Dhal de Lentilles

30 min · Facile

VeganSans glutenSans lactose

Falafels Maison

Falafels Maison

30 min · Moyen

VeganSans glutenSans lactose

Granola Maison

Granola Maison

30 min · Facile

VégétarienSans lactose

Risotto au Citron

Risotto au Citron

30 min · Facile

VégétarienSans gluten

Shakshuka

Shakshuka

30 min · Facile

VégétarienSans glutenSans lactose

Soupe de Légumes Maison

Soupe de Légumes Maison

30 min · Facile

VégétarienSans gluten

Soupe de Tomates Maison

Soupe de Tomates Maison

30 min · Facile

VégétarienSans gluten

Tofu Braisé

Tofu Braisé

30 min · Facile

VeganSans glutenSans lactose

Ratatouille

Ratatouille

35 min · Facile

VeganSans glutenSans lactose

Risotto aux Champignons

Risotto aux Champignons

35 min · Facile

VégétarienSans gluten

Risotto aux Légumes

Risotto aux Légumes

35 min · Moyen

VégétarienSans gluten

Vegetable Pulao

Vegetable Pulao

35 min · Facile

VégétarienSans gluten

Falafels Vegan

Falafels Vegan

40 min · Moyen

VeganSans glutenSans lactose

Palak Paneer

Palak Paneer

40 min · Facile

VégétarienSans gluten

Pizza Margherita Maison

Pizza Margherita Maison

40 min · Moyen

Végétarien

Quiche aux Épinards

Quiche aux Épinards

45 min · Facile

Végétarien

Aubergines Parmesan

Aubergines Parmesan

50 min · Facile

Végétarien

Spanakopita

Spanakopita

60 min · Moyen

Végétarien

Dal Makhani

Dal Makhani

90 min · Moyen

VégétarienSans gluten

Manakish Zaatar

Manakish Zaatar

90 min · Moyen

VeganSans lactose

Naan maison

Naan maison

90 min · Facile

Végétarien

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