Fattoush

  • ⏱ 15 min
  • Facile
  • 4 personnes

VeganSans lactose

Fattoush
Photo : Mahmut Zeytin / Pexels

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • Pain pita2
  • Tomates3
  • Concombre1
  • Radis5
  • Laitue1
  • Menthe fraîche20 g
  • Sumac1 c.s.
  • Citron1
  • Huile d'olive4 c.s.

Préparation

  1. 1

    Toaster les pains pita et les casser en morceaux.

  2. 2

    Couper tomates, concombre, radis et laitue en morceaux.

  3. 3

    Ciseler la menthe.

  4. 4

    Mélanger jus de citron, huile d'olive et sumac pour la sauce.

  5. 5

    Mélanger tous les légumes avec la sauce.

  6. 6

    Ajouter le pain juste avant de servir.

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