Poulet DG
- ⏱ 60 min
- Moyen
- 4 personnes
Sans glutenSans lactose

Ingrédients
Pour 4 personnes
- Poulet1 kg
- Plantains mûrs4
- Carottes2
- Poivrons2
- Haricots verts150 g
- Oignon2
- Ail4 gousses
- Tomates3
- Piment1
Préparation
- 1
Mariner le poulet en morceaux avec ail, sel, poivre 20 min.
- 2
Faire frire les plantains en rondelles, réserver.
- 3
Faire dorer le poulet, réserver.
- 4
Revenir oignon, poivrons, ajouter tomates mixées.
- 5
Incorporer carottes et haricots verts, cuire 10 min.
- 6
Ajouter poulet et plantains, mijoter 15 min.





