SnapMEALTélécharger

Tour du monde

Recettes indiennes faciles

Butter chicken, dal, chana masala, palak paneer, biryani et naan maison : les grands classiques de la cuisine indienne, parfumés sans être forcément piquants. Voici 9 recettes, avec les étapes détaillées.

Pour cuisiner indien

  • Le garam masala, le cumin, le curcuma et le gingembre forment la base de la plupart de ces plats.
  • Fais revenir les épices quelques instants dans la matière grasse chaude avant d'ajouter le liquide : elles libèrent leurs arômes.
  • Un plat trop relevé ? Un peu de yaourt, de crème ou de riz nature l'adoucit.

Les 9 recettes

Classées de la plus rapide à la plus longue.

Chana Masala

Chana Masala

25 min · Facile

VeganSans glutenSans lactose

Dal tadka

Dal tadka

30 min · Facile

VégétarienSans gluten

Dhal de Lentilles

Dhal de Lentilles

30 min · Facile

VeganSans glutenSans lactose

Vegetable Pulao

Vegetable Pulao

35 min · Facile

VégétarienSans gluten

Palak Paneer

Palak Paneer

40 min · Facile

VégétarienSans gluten

Butter Chicken

Butter Chicken

50 min · Moyen

Sans gluten

Biryani de poulet

Biryani de poulet

90 min · Difficile

Sans gluten

Dal Makhani

Dal Makhani

90 min · Moyen

VégétarienSans gluten

Naan maison

Naan maison

90 min · Facile

Végétarien

Dans l’app SnapMEAL

Et avec ce que tu as, toi ?

Prends ton frigo en photo : SnapMEAL compose des recettes avec exactement les ingrédients que tu as, sans rien cocher.

Télécharger dans l'App StoreDisponible sur Google Play

Gratuit, sans compte.

  • Composées à partir de la photo de ton frigo : avec ce que tu as vraiment
  • Adaptées à ton régime : végé, vegan, sans gluten, sans lactose
  • Quantités ajustées au nombre de personnes
  • Étapes guidées et mode mains libres pour cuisiner
  • Une nouvelle idée à chaque photo.

D’autres idées repas