Poulet Teriyaki
- ⏱ 20 min
- Facile
- 2 personnes
Sans lactose
Ingrédients
Pour 2 personnes
- Filet de poulet400 g
- Sauce soja4 c.s.
- Miel2 c.s.
- Ail2 gousses
- Gingembre1 c.c.
- Graines de sésame1 c.s.
Préparation
- 1
Mélanger la sauce soja, le miel, l'ail et le gingembre râpé.
- 2
Mariner le poulet coupé en morceaux pendant 10 minutes.
- 3
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif.
- 4
Cuire le poulet 5-6 minutes jusqu'à caramélisation.
- 5
Verser la marinade restante et laisser réduire 2 minutes.
- 6
Servir sur du riz, parsemer de graines de sésame.
