Avec ce que tu as
Recettes avec de la mozzarella
Une boule de mozzarella à finir : fondue sur une pizza ou dans un grilled cheese, fraîche dans une salade caprese ou une salade de pâtes. Voici 5 recettes, avec les étapes détaillées.
Pour bien l’utiliser
- Ouverte, garde-la dans son liquide, au frigo, et cuisine-la vite.
- Pour la faire fondre, égoutte-la et sèche-la dans un torchon : elle rend moins d’eau.
- Sors-la du frigo un quart d’heure avant de la servir crue : elle a plus de goût.
Les 5 recettes
Classées de la plus rapide à la plus longue.
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Une nouvelle idée à chaque photo.
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