Tour du monde
Recettes de curry faciles
Du curry de légumes au butter chicken, en passant par le curry vert thaï : des plats en sauce, parfumés et réconfortants, souvent prêts en 30 minutes. Voici 9 recettes, avec les étapes détaillées.
Pour réussir ton curry
- Fais revenir les épices quelques instants dans l’huile avant d’ajouter le liquide : elles libèrent leurs arômes.
- Trop relevé ? Un peu de lait de coco, de yaourt ou de riz nature adoucit le plat.
- Un curry se réchauffe bien : cuisines-en une grande quantité et garde une portion pour le lendemain.
Les 9 recettes
Classées de la plus rapide à la plus longue.

Chana Masala
25 min · Facile
VeganSans glutenSans lactose

Curry Thaï au Poulet
25 min · Facile
Sans glutenSans lactose

Pois Chiches aux Épices
25 min · Facile
VeganSans glutenSans lactose

Curry de Légumes
30 min · Facile
VeganSans glutenSans lactose

Curry vert thaï
30 min · Facile
Sans glutenSans lactose

Poulet au Curry Maison
35 min · Facile
Sans glutenSans lactose

Palak Paneer
40 min · Facile
VégétarienSans gluten

Butter Chicken
50 min · Moyen
Sans gluten

Rendang de bœuf
180 min · Difficile
Sans glutenSans lactose
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