Riz Pilaf aux Légumes
- ⏱ 25 min
- Facile
- 3 personnes
VégétarienSans gluten

Ingrédients
Pour 3 personnes
- Riz basmati250 g
- Carotte1
- Petits pois150 g
- Oignon1
- Bouillon de légumes50 cl
- Beurre30 g
- Curcuma1 c. à café
Préparation
- 1
Émincer l'oignon, couper la carotte en petits dés.
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole.
- 3
Faire revenir oignon et carotte 5 min.
- 4
Ajouter le riz, nacrer 2 min en remuant.
- 5
Verser le bouillon chaud, ajouter le curcuma et les petits pois.
- 6
Couvrir et cuire 15 min à feu doux sans remuer.





