Combien de temps se garde un reste de pâtes cuites ?
Environ 3 jours au frigo, dans une boîte fermée. Un filet d'huile évite qu'elles collent entre elles.
Anti-gaspi
Que faire avec un reste de pâtes ?
Trop de pâtes cuites hier soir ? Elles ont encore une belle deuxième vie devant elles. Voici 11 recettes simples pour ne rien jeter.
Nos astuces anti-gaspi
- Cuites, elles se gardent environ 3 jours au frigo dans une boîte fermée.
- Un reste de pâtes, des œufs et du fromage : une frittata ou un gratin en 20 minutes.
- Avec un reste déjà cuit, saute l'étape de cuisson des recettes ci-dessous.
11 recettes avec un reste de pâtes
Classées de la plus rapide à la plus longue.
Pâtes Carbonara
15 min · Facile
Pâtes au Pesto
15 min · Facile
Végétarien
Spaghetti Aglio e Olio
15 min · Facile
Végétarien
Pâtes à la Crème de Champignons
20 min · Facile
Végétarien
Salade de Pâtes
20 min · Facile
Végétarien
Yakisoba
20 min · Facile
Sans lactose
Mee Goreng
25 min · Facile
Sans lactose
Pad Thaï
25 min · Moyen
Sans lactose
Pâtes à la Bolognaise Express
30 min · Facile
Sans lactose
Bol de Ramen
35 min · Moyen
Sans lactose
Japchae
40 min · Moyen
Sans lactose
Questions fréquentes
Comment réchauffer des pâtes sans qu'elles collent ?
À la poêle, avec un filet d'huile ou une cuillerée d'eau, en remuant : elles retrouvent leur souplesse en quelques minutes.
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- Que faire avec un reste de fromage ?
- Que faire avec du pain rassis ?
- Que faire avec des carottes ?
- Que faire avec un reste de crème ?
- Que faire avec des pommes de terre ?
- Que faire avec du bœuf ?
- Que faire avec des champignons ?
- Que faire avec des poivrons ?
- Que faire avec des pois chiches ?
- Que faire avec des épinards ?
- Que faire avec des aubergines ?
- Que faire avec des courgettes ?
- Que faire avec des citrons ?
- Que faire avec du saumon ?