Anti-gaspi
Que faire avec des pois chiches ?
Une boîte de pois chiches au placard, c'est un repas complet en quelques minutes, chaud ou froid. Voici 7 recettes simples pour ne rien jeter.
Nos astuces anti-gaspi
- Une boîte ouverte se transvase dans un récipient fermé et se garde 2 à 3 jours au frigo.
- Rince-les avant de les utiliser : ils perdent le goût de la saumure.
- Le jus de la boîte (aquafaba) se monte en neige comme des blancs d'œufs, pour une mousse sans œufs.
7 recettes avec des pois chiches
Classées de la plus rapide à la plus longue.
Houmous Maison
10 min · Facile
VeganSans glutenSans lactose
Salade de Pois Chiches à la Feta
10 min · Facile
VégétarienSans gluten
Buddha Bowl
25 min · Facile
VeganSans glutenSans lactose
Chana Masala
25 min · Facile
VeganSans glutenSans lactose
Pois Chiches aux Épices
25 min · Facile
VeganSans glutenSans lactose
Falafels Maison
30 min · Moyen
VeganSans glutenSans lactose
Falafels Vegan
40 min · Moyen
VeganSans glutenSans lactose
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- Que faire avec des carottes ?
- Que faire avec un reste de crème ?
- Que faire avec des pommes de terre ?
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