Wraps au Poulet

Name: Wraps au Poulet
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 Tortillas de blé; 200 g Poulet grillé; 4 feuilles Laitue; 1 Tomate; 3 c.s. Sauce yaourt

Le wrap au poulet, c'est le sandwich roulé qui se prépare en 15 minutes : une tortilla de blé, du poulet grillé, de la salade, de la tomate et une sauce au yaourt. Parfait pour un dîner rapide ou une boîte à lunch, et idéal pour finir un reste de poulet rôti.

Wraps au Poulet : une recette facile pour 2 personnes, prête en 15 minutes avec 5 ingrédients. Les étapes sont détaillées ci-dessous, avec l’astuce du chef pour la réussir.

⏱ 15 min
Facile
2 personnes

Ingrédients

Pour 2 personnes

Tortillas de blé2
Poulet grillé200 g
Laitue4 feuilles
Tomate1
Sauce yaourt3 c.s.

Préparation

1
Couper le poulet grillé en lamelles.
2
Laver et couper la laitue et la tomate.
3
Réchauffer légèrement les tortillas.
4
Étaler la sauce yaourt sur chaque tortilla.
5
Garnir de poulet, laitue et tomate.
6
Rouler fermement en repliant les bords.

Questions fréquentes

Comment éviter que le wrap se défasse ?

Réchauffe la tortilla quelques secondes pour l'assouplir, ne la garnis pas trop, puis replie les côtés avant de rouler bien serré. Coupe-le en deux, en biais, au moment de servir.

Peut-on préparer les wraps à l'avance ?

Oui, quelques heures au frigo, bien emballés dans du film ou du papier aluminium. Ajoute la sauce au dernier moment pour que la tortilla ne ramollisse pas.